Disfruta el Menú de Sofía Jottar en el Encuentro Anual

La célebre banquetera, infaltable de los eventos más glamorosos de Chile, nos deleitará con caviar de salmón, jamón serramo, centolla y cordero magallánico, entre otros exquisitos sabores. Revisa el menú en detalle y nos vemos el 7 de noviembre.

Disfruta de un menú delicioso para compartir con tus amigos con la exclusiva banquetera Sofía Jottar. ¿Sabías que ella fue elegida para atender al Presidente de Estados Unidos, Barack Obama cuando visitó Chile?.

“Lejos de mezclas rebuscadas o muy alejadas de nuestra memoria de sabores y aromas, mi banquetería integra las tendencias actuales de la gastronomía internacional con mi propio estilo de cocina”, ha dicho Sofía Jottar de lo que ofrece a sus comensales en sus eventos.

Revisa el Menú del Encuentro Anual, una razón poderosa para no faltar el próximo 7 de noviembre (revisa la nota relacionada):

COKTAIL

FINGER FOOD FRIOS

QUESOS Y MÁS 

BANDEJAS DE CROSTINIS 

MAR EN CRISTAL  

BLINIS 

 

FINGER FOOD CALIENTES

BANDEJA DE EMPANADAS DE MASA FILO 
BROCHETAS DE POLLO 

FRUTAS Y QUESOS 

CAMARONES DEL MUNDO 

BOCADOS DE CORDERO MAGALLÁNICO

CHAMPIÑONES RELLENOS

 

ENTRADA FRÍA

COPAS DE MARTINI CON VARIEDADES DE CEVICHES

ATÚN DE ISLA DE PASCUA

ANTIPASTO ITALIANO

 

MINI PLATOS CALIENTES

CANELONI CASERO DE DOS COLORES, AZAFRÁN Y TINTA DE CALAMAR

AGNOLOTTI DE CASTAÑAS CON LOMITOS DE CORDERO PATAGÓNICO

 

POSTRE

CORONA DE BERRIES

TORRECITAS DE PARFAIT DE MARACUYÁ

 

DULCES Y CAFÉ

BAR ABIERTO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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